FROM 10 TO 12 AND FROM 18 TO 19 OCTOBER 2025
Mostra mercato del Tartufo Bianco e della Patata di Pietralunga
Experience the most authentic Umbria with two autumn weekends of flavours, traditions and nature, dedicated to two unique gastronomic delicacies: the White Truffle and the White Potato of Pietralunga.
The heart of the village is transformed into a grand stage of aromas and colours: food and wine stands offering the finest typical Umbrian products, a market featuring local producers, show cooking with chefs and restaurateurs, guided tastings, and opportunities to experience the intersection of culture and cuisine.
Not just food: the programme also offers live music, walks through the woods and autumn foliage, running and mountain bike races, for an experience that combines taste, nature and conviviality.
An unmissable event for those who love discovering the authentic flavours of Umbria and experiencing the magic of Pietralunga in celebration.
PROGRAMMA 2025
Primo weekend 10 – 12 Ottobre 2025
VENERDĂ 10 OTTOBRE
ore 18:00
đ Piazza VII Maggio
Taglio del nastro inaugurale e apertura stand
Con la partecipazione della Corale Polifonica âGalletti Pierinoâ
e della Filarmonica Pietralunghese
ore 18:15
đ Piazza Fiorucci
Inaugurazione della Mostra âLuci nel Buio â Sotto il cielo di Pietralungaâ
Mostra di astrofotografia a cura di Francesco Radici e Alessandro Bucci
ore 18:30
đ Piazza Fiorucci
đĽ Il tartufo nel bicchiere â Degustazioni enogastronomiche
A cura di AC Food Consulting S.a.s.
ore 18:30
đ Piazza Fiorucci
Vini, Vinili e Tartufo
Musica dal vivo con i Sex Mutants
a seguire
Cena a base di tartufo e patata
Nei ristoranti del borgo
SABATO 11 OTTOBRE
ore 10:00
Apertura stand
ore 10:00 â 12:00
đ Piazza VII Maggio
Truffle Hunting Experience
a cura di LVDT Tartufi Jimmy
ore 10:30
đ Piazza VII Maggio
Caimercati / Giochi di strada
Giochi per grandi e piccini
ore 11:30
đ Ex Convento di SantâAgostino
Presentazione Progetto âTuberturismoâ
Un percorso che unisce gusto, natura e cultura, trasformando il tartufo in unâesperienza autentica per vivere e scoprire Pietralunga
dalle 12:00
đ Piazza Don Pompilio Mandrelli
Tartufo nel Borgo
Percorso enogastronomico per le vie del borgo con La Compagnia del Tartufo
ore 13:00
đ Piazza Fiorucci
A Pranzo con Cracco
A cura del main sponsor Giuliano Tartufi
ore 15:00 â 17:00
đ Piazza VII Maggio
Truffle Hunting Experience
a cura di LVDT Tartufi Jimmy
ore 17:00
đ Piazza Fiorucci
Anna Moroni presenta la Truffle Chef Challenge
A cura del main sponsor Giuliano Tartufi
ore 18:00
đ Piazza VII Maggio
Spettacolo tamburini e sbandieratori âLa Roccaâ
ore 18:30
đ Piazza Fiorucci
AperiTruffle
Unâapericena speciale dove il tartufo è protagonista assoluto, abbinato a calici selezionati e a piatti creativi che esaltano i sapori autentici del territorio.
Un momento di gusto e convivialitĂ in unâatmosfera unica con la musica dal vivo dei 2 Shake
a seguire
Cena a base di tartufo e patata nei Ristoranti del Borgo
DOMENICA 12 OTTOBRE
ore 10:00
Apertura stand
ore 9:45
đ Piazza VII Maggio
XIII edizione di âLa TartuFissimaâ
Gara podistica competitiva di 10 km e non competitiva di 5 km.
Per informazioni ed iscrizioni Nadio Procacci â tel. 3498122264
ore 10:00 â 12:00
đ Piazza VII Maggio
Truffle Hunting Experience
A cura di LVDT Tartufi Jimmy
ore 10:30
đ Piazza Fiorucci
Caimericati / Giochi di strada
Giochi per grandi e piccini
dalle ore 12:00
đ Piazza Don Pompilio Mandrelli
Tartufo nel Borgo
Percorso enogastronomico per le vie del borgo con La Compagnia del Tartufo
ore 11:30
đ Piazza Fiorucci
Premiazione gara podistica âLa TartuFissimaâ
ore 15:00 â 17:00
đ Piazza VII Maggio
Truffle Hunting Experience
A cura di LVDT Tartufi Jimmy
ore 15:00
Truffle Music
Musica per le vie del Borgo
dalle ore 17:30
đ Piazza Fiorucci
Show Cooking
Con la partecipazione di Paola Valli e Lorenzo Diamantini
ore 19:00
đ Piazza Fiorucci
Note di tartufo
Degustazioni enogastronomiche a cura di AC Food Consulting S.a.s.
ore 19:00
đ Piazza Fiorucci
Vini, Vinili e Tartufo
Musica dal vivo con i Ladrones
a seguire
Cena a base di tartufo e patata
Nei ristoranti del borgo
Secondo weekend 18 e 19 Ottobre
SABATO 18 OTTOBRE
ore 11:00
Apertura stand
ore 11:00
đ Piazza Fiorucci
Sottoscrizione gemellaggio
con i Rappresentanti di Mora de Rubielos â Spagna
dalle ore 12:00
đ Piazza Don Pompilio Mandrelli (Scuola di Arti e Mestieri)
Tartufo 2.0 â Le nuove generazioni incontrano il re della tavola
Gli studenti della Scuola di Arti e Mestieri G.O. Bufalini propongono un viaggio nel gusto attraverso innovative degustazioni a base di tartufo, reinterpretando con creativitĂ e passione uno dei prodotti simbolo del territorio
ore 13:30
Trifola Trek â Storia di Tartufi e Tartufai
Una breve escursione che dal centro paese ci porterĂ nella Foresta. Con i primi segnali dellâautunno, cammineremo ascoltando storie che si perdono nel segreto profondo dei Boschi.
Lunghezza: 6,5 km / Dislivello: 150 m.
Info: Fabio Santori â 3339309557
ore 15:00
đ Piazza VII Maggio
Dimostrazione disciplina sportiva cinofila di canicross
a cura di Academy Mud&Glory CaniCross di Spoleto â Info: 3479656951
Con la partecipazione di Paolo Gianfelici â Tecnico CSEN
ed Enrico Calandri â Pluricampione italiano
dalle ore 17:30
đ Piazza Fiorucci
Show Cooking
con la partecipazione di Paola Valli e Lorenzo Diamantini
ore 18:30
đ Piazza Fiorucci
AperiTruffle
Unâapericena speciale dove il tartufo è protagonista assoluto, abbinato a calici selezionati e a piatti creativi che esaltano i sapori autentici del territorio.
Un momento di gusto e convivialitĂ in unâatmosfera unica con la musica dal vivo di Simon Dub
a seguire
Cena a base di tartufo e patata
Nei Ristoranti del Borgo
DOMENICA 19 OTTOBRE
ore 09:00
đ Stadio comunale V. Martinelli
Raduno non competitivo di Mountain Bike â Gravel e Strada âLa TartuďŹssima Longstone Bikeâ
Info ed iscrizioni: +39 392 94 56 257
ore 10:00
Apertura stand
dalle ore 12:00
đ Piazza Don Pompilio Mandrelli (Scuola di Arti e Mestieri)
Tartufo 2.0 â Le nuove generazioni incontrano il re della tavola
Gli studenti della Scuola di Arti e Mestieri G.O. Bufalini propongono un viaggio nel gusto attraverso innovative degustazioni a base di tartufo, reinterpretando con creativitĂ e passione uno dei prodotti simbolo del territorio
dalle ore 14:00
đ Piazza Fiorucci
Valentina Alunno â Contadina Contemporanea
Presenta il piatto âGnocchetti Contemporaneiâ
A cura del main sponsor Giuliano Tartufi
dalle ore 17:30
đ Piazza Fiorucci
Show Cooking
Con la partecipazione di Paola Valli e Lorenzo Diamantini
ore 18:30
đ Piazza Fiorucci
AperiTruffle
Unâapericena speciale dove il tartufo è protagonista assoluto, abbinato a calici selezionati e a piatti creativi che esaltano i sapori autentici del territorio.
Un momento di gusto e convivialitĂ in unâatmosfera unica con la musica dal vivo degli Strati Vari
a seguire
Cena a base di tartufo e patata
Nei Ristoranti del Borgo
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